Tarta de cumpleaños de fresa!!!

Hello!!!

Hace tiempo que quería preparar una tarta sabor a fresa y que mejor ocasión que el cumple de mi chico.

Yo no soy muy amante de la fresa, prefiero mil veces el chocolate, pero mi chico tiene adicción a todo lo que tenga sabor a fresa y sea de color rosa, rojo….vamos cualquier color en realidad.

Se lo había prometido, así que esta es su tarta de cumpleaños de fresita, jeje…

tarta fresa I

tarta fresa II

El bizcocho era de vainilla y el buttercream lo preparé con nesquick de fresa y luego le añadí colorante rosa para potenciar el color.

tara III

Otra opción era prepararla con fresa natural pero me decanté por el nesquick que queda más dulce y además lo puedes usar para hacerte un batido de fresa.

porcion

Os acordais de los helados de frigo que se llamaban frigo pie, pues según Jorge la tarta sabía a frigo pie, vamos un regreso a la infancia en toda regla.

De todas maneras me quedo con las ganas de hacer una tarta de fresa fresa, pero bueno hay mucho que celebrar y quedan muchos cumpleaños por venir.

A mi Jorge agradecerle ser mi fan y catador incondicional, me encanta ver su cara cuando prueba mis creaciones, jiji…y por supuesto decirle que seguiré preparando pastelitos de fresa y colorinchis!!!

Espero que os haya gustado!!!

Buen verano y buenas vacaciones a todos!!!!!

Muack